Pilota Studo Sugestas, ke Tomata Pulvoro havas Superajn Ekzercajn Rekuperajn Avantaĝojn al Likopeno

Inter la popularaj nutraj suplementoj uzataj por optimumigi ekzercan reakiron de atletoj, likopeno, karotenoido trovita en tomatoj, estas vaste uzata, kun klinika esplorado pruvanta, ke puraj likopenaj suplementoj estas potenca antioksidanto, kiu povas redukti ekzercan induktan lipan peroksidadon (mekanismo en kiu liberaj radikaloj damaĝas ĉelojn per "ŝtelado" de elektronoj de lipidoj en ĉelaj membranoj).

En nova piloto-studo, publikigita en la Journalurnalo de la Internacia Socio de Sporta Nutrado, esploristoj celis esplori la antioksidajn avantaĝojn de likopeno, sed specife, kiel ili amasiĝis kontraŭ tomata pulvoro, tomata suplemento pli proksima al ĝia tuta manĝa origino, kiu enhavas ne nur likopeno sed pli larĝa profilo de mikronutraĵoj kaj diversaj bioaktivaj eroj.

En la hazarda duoble blindigita interkruciĝa studo, 11 bone trejnitaj viraj atletoj spertis tri ĝisfundajn ekzercajn testojn post semajno da suplementado kun tomata pulvoro, tiam likopena suplemento, kaj poste placebo. Tri sangospecimenoj (bazlinio, post-ingesta kaj post-ekzercada) estis prenitaj por ĉiu el la suplementoj uzataj, por taksi totalan antioksidan kapablon kaj variablojn de lipida peroksido, kiel malondialdehido (MDA) kaj 8-isoprostane.

Ĉe la sportistoj, tomata pulvoro plibonigis totalan antioksidan kapablon per 12%. Kurioze, la traktado de tomata pulvoro ankaŭ rezultigis signife reduktitan altecon de 8-isoprostano kompare kun kaj la likopena suplemento kaj la placebo. La tomata pulvoro ankaŭ signife reduktis ĝisfundan ekzercadon MDA kompare kun la placebo, tamen, tia diferenco ne estis indikita inter la likopeno kaj placebo-traktadoj.

Surbaze de la rezultoj de la studo, la aŭtoroj konkludis, ke la signife pli grandaj avantaĝoj de tomata pulvoro sur antioksidanta kapablo kaj ekzerco-induktita peroksidado povus esti kaŭzitaj de sinergia interago inter likopeno kaj aliaj bioaktivaj nutraĵoj, anstataŭ de likopeno en izolita formato.

"Ni trovis, ke 1-semajna suplemento kun tomata pulvoro pozitive pliigis totalan antioksidan kapablon kaj estis pli potenca kompare kun likopena suplemento," diris la aŭtoroj de la studo. "Ĉi tiuj tendencoj en 8-izoprostano kaj MDA subtenas la ideon, ke dum mallonga periodo, tomata pulvoro, ne sinteza likopeno, povas mildigi ekzercadon de lipida peroksido. MDA estas biomarkilo de oksigenado de totalaj lipidaj naĝejoj sed 8-isoprostane apartenas al klaso F2-isoprostane kaj estas fidinda biomarkilo de radikal-induktita reago kiu specife reflektas la oksigenadon de arakidona acido. "

Kun la koncizeco de la daŭro de la studo, la aŭtoroj tamen hipotezis, ke pli longtempa suplementa reĝimo de likopeno povus rezultigi pli fortajn antioksidajn avantaĝojn por la izolita nutraĵo, laŭ aliaj studoj faritaj dum kelkaj semajnoj. . Tamen, tuta tomato enhavas kemiajn komponaĵojn, kiuj povas plibonigi utilajn rezultojn en sinergio kompare kun unu komponaĵo, diris la aŭtoroj.


Afiŝotempo: Apr-12-2021