Inter la popularaj nutraj suplementoj uzataj por optimumigi ekzercan reakiron de atletoj, likopeno, karotenoido trovita en tomatoj, estas vaste uzata, kun klinika esplorado pruvas, ke puraj likopenaj suplementoj estas potenca antioksidanto kiu povas redukti ekzerc-induktitan lipidan peroksidadon (mekanismo en kiu liberaj radikaluloj damaĝas ĉelojn "ŝtelante" elektronojn de lipidoj en ĉelaj membranoj).
En nova pilota studo, publikigita en la Ĵurnalo de la Internacia Societo de Sporta Nutrado, esploristoj celis esplori la antioksidajn avantaĝojn de likopeno, sed specife, kiel ili amasiĝis kontraŭ tomata pulvoro, tomata suplemento pli proksima al ĝia tuta manĝo-deveno, kiu enhavas. ne nur likopeno sed pli larĝa profilo de mikronutraĵoj kaj diversaj bioaktivaj komponantoj.
En la hazarda, duobleblinda interkruciĝo-studo, 11 bone trejnitaj viraj atletoj spertis tri ĝisfundajn ekzercajn provojn post semajno da suplementado kun tomata pulvoro, poste likopena suplemento, kaj poste placebo.Tri sangospecimenoj (bazlinio, post-konsumado kaj post-ekzerco) estis prenitaj por ĉiu el la suplementoj uzataj, por taksi totalan antioksidan kapaciton kaj variablojn de lipida peroksidado, kiel malondialdehido (MDA) kaj 8-izoprostano.
Ĉe la atletoj, tomata pulvoro plifortigis totalan antioksidantan kapaciton je 12%.Kurioze, la traktado de tomato-pulvoro ankaŭ rezultigis signife reduktitan altecon de 8-isoprostane kompare kun ambaŭ la likopena suplemento kaj la placebo.La tomata pulvoro ankaŭ signife reduktis ĝisfundan ekzercon MDA kompare kun la placebo, tamen, tia diferenco estis indikita inter la likopeno kaj placebo-traktadoj.
Surbaze de la rezultoj de la studo, la aŭtoroj konkludis, ke la signife pli grandaj avantaĝoj kiujn tomato-pulvoro havis sur antioksida kapablo kaj ekzerc-induktita peroksidado eble estis kaŭzitaj de sinergia interago inter likopeno kaj aliaj bioaktivaj nutraĵoj, prefere ol de likopeno en izolita. formato.
"Ni trovis, ke 1-semajna suplemento kun tomato-pulvoro pozitive pliigis la totalan antioksidantan kapaciton kaj estis pli potenca kompare kun likopena suplemento," diris la aŭtoroj de la studo."Ĉi tiuj tendencoj en 8-isoprostane kaj MDA subtenas la nocion, ke dum mallonga tempo, tomata pulvoro, ne sinteza likopeno, havas la eblecon malpezigi lipidan peroksidadon induktita de ekzerco.MDA estas biosigno de oksigenado de totalaj lipidaj naĝejoj sed 8-izoprostano apartenas al F2-isoprostane-klaso kaj estas fidinda biosigno de radikal-induktita reago kiu specife reflektas la oksigenadon de arakidona acido.
Kun la koncizeco de la studa daŭro, la aŭtoroj hipotezis, tamen, ke pli longtempa suplementa reĝimo de likopeno povus rezultigi pli fortajn antioksidajn avantaĝojn por la izolita nutraĵo, konforme al aliaj studoj faritaj dum pluraj semajnoj. .Tamen, tuta tomato enhavas kemiajn komponaĵojn, kiuj povas plibonigi utilajn rezultojn en sinergio kompare kun ununura komponaĵo, diris la aŭtoroj.
Afiŝtempo: Apr-12-2021